Решение задачи:

Рассмотрим предложенные квадратные уравнения:
В первом уравнении а=-1, т.е. меньше 0, значит ветви этой параболы направлены вниз;
во-втором уравнении а=1, т.е. больше 0, значит ветви направлены вверх.
Возможны два варианта:
1) Оба графика не пересекают ось х как на рисунке 1.
2) Оба графика пересекают ось х дважды, как на рисунке 2.
Рассмотрим каждый вариант:
1) Чтобы графики функций не пересекали ось х, уравнения функций не должны иметь корней. Для квадратного уравнения это означает, что дискриминант меньше нуля.
у=-х²+8рх+3
D₁=(8p)²-4*(-1)*3=64p²+12<0
64p²+12<0
64p²<-12
16p²<-3
p²<-3/16, это невозможно (квадрат числа всегда больше либо равен нулю).
Значит вариант первый отпадает (D₂ для уравнения у=х²-6рх+3р можно даже вычислять).
2) Рассмотрим второй вариант, для второго варианта дискриминант должен быть строго больше нуля:
у=-х²+8рх+3
D₁=(8p)²-4*(-1)*3=64p²+12>0 => p²>-3/16, это неравенство выполняется для любого p
у=х²-6рх+3р
D₂=(-6p)²-4*1*3p=36p²-12p>0, решим это неравенство.
36p²-12p>0
12(3p²-p)>0
3p²-p>0
p(3p-1)>0
Чтобы это неравенство выполнялось должно быть:
1) или p>0 и 3p-1>0
2) или p<0 и 3p-1<0
1) p>0 и p>1/3 => p>1/3
2) p<0 и p<1/3 => p<0
Ответ: p=(-∞;0)∪(1/3;+∞)