Решение задачи:

В данной задаче нас интересует только столбец "Женщины".
Рассмотрим каждый пункт:
1) "Потребление жиров в норме", это неверный вывод, т.к. 55 грамм лежит вне диапазона от 60 до 102.
2) "Потребление белков в норме", этот вывод верен, т.к. 61 грамм белков попадает в диапазон от 58 до 87.
3) "Потребление углеводов в норме", этот вывод неверен, т.к. 255 грамм углеводов не попадает в диапазон от 257 до 586 грамм.
Ответ: 2)